반응형 이모카세 세프1 이모카세1호 즐거운술상 이모카세 뜻 김미령 셰프 나이 프로필 남편 이모카세1호 즐거운술상 이모카세 뜻 김미령 셰프 나이 프로필 남편한 끼 식사가 누군가에겐 일상의 일부일 수 있지만, 김미령 셰프에게는 오랜 시간 쌓아올린 인생의 결과이자 철학의 결실입니다. '이모카세'라는 단어는 생소하면서도 왠지 정겹죠? 여기엔 그녀만의 이야기가 고스란히 담겨 있어요 . ‘이모’라는 친근한 존재와 ‘오마카세’의 개념을 조합해, 누구보다 정성스럽고 따뜻한 방식으로 음식을 내놓겠다는 다짐이 담겨 있답니다. 그런 의미에서 탄생한 ‘이모카세 1호 즐거운술상’은 단순히 밥을 먹는 공간이 아닌, 삶의 이야기를 나누는 식탁이 되어버렸습니다. 김미령 셰프는 음식 하나하나에 ‘정성’이라는 두 글자를 새기듯 만들어냅니다. 오랜 시간 장사를 하며, 그녀는 국수 한 그릇을 팔아도 격식을 갖추고 싶었고, 그래.. 2025. 5. 26. 이전 1 다음 반응형
