한국을 넘어 유럽에서 한식의 맛을 전파하며 글로벌 셰프로 자리 잡은 김소희. 그녀의 삶은 단순히 요리를 잘하는 셰프의 이야기가 아닙니다. 패션 디자이너를 꿈꾸다 전혀 다른 길을 선택한 뒤, 수많은 실패와 도전을 거쳐 성공을 이뤄낸 독보적인 인물입니다.오늘은 그녀의 프로필, 요리 인생, 레스토랑 운영, 결혼과 가족 이야기, 그리고 최근 근황까지 심층적으로 알아보겠습니다.김소희 프로필과 기본 정보이름: 김소희출생: 1965년 2월 14일 (만 60세)출생지: 부산광역시거주지: 오스트리아, 독일직업: 셰프, 요리연구가, 레스토랑 CEO운영 레스토랑: 킴 코흐트(Kim Kocht, 오스트리아 빈 소재)그녀의 인생은 부산 자갈치시장에서 시작되었습니다. 어린 시절, 어머니가 운영하던 식당에서 요리를 접했지만, 정작..
